Các Loại Yến Mạch Thông Dụng Hiện Nay

Các Loại Yến Mạch Thông Dụng Hiện Nay

Ngày nay, việc dùng yến mạch thay thế cho gạo trắng và các loại ngũ cốc khác để sử dụng hàng ngày không còn xa lạ với người Việt Nam nữa. Cùng tham khảo các loại yến mạch phổ biến hiện nay tại Việt Nam và một số lưu ý khi lựa chọn sử dụng yến mạch cho trẻ nhỏ bạn nhé.

Trong phạm vi bài viết này, chúng ta sẽ không nhấn mạnh thêm nữa tầm quan trọng của yến mạch đối với con người. Ngày nay những công dụng của yến mạch đối với sức khỏe con người phổ biến đến nỗi chúng ta rất thường bắt gặp những thông tin về yến mạch cũng như bảng hướng dẫn chi tiết cách sử dụng yến mạch trên các phương tiện thông tin đại chúng.

Thay vào đó, chúng ta hãy cùng tìm hiểu về các loại yến mạch hiện có tại Việt Nam – phân loại dựa vào xuất xứ cũng như đặc điểm, tác dụng của yến mạch đối với trẻ em và liệu có nên cho bé ăn yến mạch hàng ngày không các mẹ nhé.

 

Các Loại Yến Mạch Thông Dụng Hiện Nay

 

Yến Mạch – Món Quà Quý Giá Từ Thiên Nhiên

Cùng với gạo trắng, ngô, lúa mỳ và lúa mạch, yến mạch được coi là một trong những loại lương thực quan trọng nhất trên hành tinh này. Yến mạch không những cung cấp cho con người một lượng lớn chất, bột đường rất cần cho năng lượng sống mà hàm lượng chất bột, đường này rất ít khả năng chuyển hóa thành mỡ thừa (do chỉ số GI thấp hơn gạo trắng nhiều lân).

Ngoài ra, yến mạch còn rất giàu chất xơ, lượng chất xơ này giúp cơ thể có cảm giác no lâu hơn, ít bị thèm ăn khiến người ăn yến mạch thường xuyên sở hữu một vóc dáng cân đối, khỏe mạnh. Lượng chất xơ này còn giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, giúp bài tiết thức ăn một cách dễ dàng. Vì thế, tổ chức y tế thế giới WTO ưu ái gọi yến mạch là loại thực phẩm tốt nhất thế giới đấy.

 

Yến Mạch Gồm Có Bao Nhiêu Loại? Yến Mạch Của Nước Nào Tốt Nhất?

Các loại yến mạch trên thị trường hiện nay khá phong phú, nhiều chủng loại và xuất xứ khác nhau. Nhưng tựu chung, xét về xuất xứ chúng có thể chia làm hai nhóm sau:

  • Yến mạch Mỹ: xuất xứ từ Mỹ với thương hiệu rất nổi tiếng Quaker Oats. Đây là loại yến mạch nổi tiếng nhất trong số những thương hiệu yến mạch đến từ Mỹ và khá quen thuộc với nhiều người dùng Việt Nam.

 

 

  • Yến mạch Úc: Cũng là một quốc gia có sản lượng yến mạch xuất khẩu lớn, yến mạch Úc cũng rất phổ biến. Thương hiệu yến mạch Úc quen thuộc với người Việt Nam  là CustomFood

 

 

Ngoài ra, hiện nay cũng có một số loại yến mạch xuất xứ từ các nước khác như yến mạch Đức, yến mạch Canada hay yến mạch Tây Ban Nha v.v

Xét về công dụng, yến mạch cũng gồm có 2 loại chính:

  • Yến mạch nguyên chất: Loại yến mạch này là yến mạch thiên nhiên, không có gia vị và đóng gói ngay sau sơ chế như cán mỏng, cán vỡ hoặc xay mịn. Đặc điểm chung của loại yến mạch này là chúng phải được dùng với nước sôi mới ăn được.

 

 

  • Yến mạch ăn liền: Loại này ít phổ biến tại Việt Nam hơn yến mạch nguyên chất do thị trường tiêu thụ chưa đủ lớn nên các nhà nhập khẩu chưa mạnh tay nhập về số lượng lớn. Tuy nhiên, ở nước ngoài loại yến mạch ăn liền này được sử dụng rất rộng rãi. Tất cả những hãng sản xuất yến mạch nổi tiếng đều có dòng sản phẩm ăn liền.

Ăn Bột Yến Mạch Có Tác Dụng Gì?

Rất nhiều mẹ thắc mắc về công dụng của yến mạch cũng như không biết có nên cho trẻ ăn yến mạch thường xuyên hay không?

Theo khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng, trẻ nhỏ là đối tượng rất nên sử dụng yến mạch. So với gạo trắng, yến mạch có nhiều ưu điểm hơn. Tác dụng của yến mạch với trẻ nhỏ có thể kể đến như:

  • Lành tính, không gây dị ứng: yến mạch là một tỏng những loại thực phẩm lành tính nhất
  • Rất nhiều chất xơ hòa tan: hàm lượng chất xơ có trong yến mạch cao hơn gạo trắng gấp nhiều lần, không gây táo bón ở trẻ, bé có thể đi ngoài dễ dàng. Yến mạch còn được xem như một loại thuốc nhuận tràng tự nhiên.
  • Cung cấp cho cơ thể nhiều năng lượng: cung cấp vitamin, khoáng chất và các chất chống ôxy hóa, đảm bảo năng lượng cho hoạt động sống.
  • Tốt cho hệ miễn dịch: hàm lượng vitamin trong yến mạch thúc đẩy hoạt động của toàn bộ hệ miễn dịch.

 

Yến Mạch Nào Tốt Cho Bé?

Chọn đúng loại yến mạch là bước đầu tiên các mẹ cần quan tâm khi chọn yến mạch là thức ăn thường xuyên cho bé yêu. Tốt nhất các mẹ nên chọn loại yến mạch nguyên chất, bên ngoài có nhãn 100% Whole Grain. Đây còn gọi là yến mạch chưa xử lý và trải qua chế biến. Ta nên chọn loại này bởi lẽ natri (Na), đường, các loại vitamin và các khoáng chất khác có thể bị mất đi trong quá trình chế biến.

  • Với bé trong độ tuổi ăn dặm – từ 6 đến 7 tháng tuổi: mẹ có thể chọn loại Quaker Oats Quick 1 Minute để hạt nấu nhuyễn và dễ ăn hơn.
  • Đối với bé từ 14 tháng trở lên: mẹ có thể chọn loại Old Fashioned hay Quick 1 Minute đều được.

Hàm lượng dưỡng chất chứa trong cả 2 loại yến mạch trên là như nhau. Chúng chỉ khác nhau ở hình dạng hạt và thời gian chế biến. Do đó mẹ dựa vào độ tuổi, khả năng nhai của bé và tập cho con ăn đa dạng loại thức ăn nhé.

 

Cách Chế Biến Bột Yến Mạch Cho Bé Ăn Dặm

Dưới đây là một số luu ý khi cách nấu cháo yến mạch tăng cân dành cho các bé từ 6 đến 7 tháng trở lên. 

  • Yến mạch cần được nấu sôi với thức ăn tầm 20 đến 30 phút: Bột yến mạch cần phải được chế biến cho đến khi thành dạng bột nhuyễn thì bé mới dễ hấp thu.
  • Có thể ngâm nở yến mạch qua đêm: để nấu nhanh hơn, trong trường hợp bé chỉ quen ăn loại bột nhuyễn.
  • Không nên cho rau và trái cây trong lần nấu đầu tiên: tuy lành tính, những mẹ cần kiểm tra phản ứng của bé trong lần ăn đầu tiên bằng cách không cho thêm vào cháo yến mạch các loại rau củ hoặc trái cây nào cả.
  • Bảo quản cẩn thận sau mỗi lần nấu: do yến mạch rất dễ mốc và có mùi thơm hấp dẫn, các mẹ cần bảo quản cẩn thận trong hộp kín ở ngăn mát tủ lạnh để yến mạch giữ nguyên dưỡng chất.

 

Mua Bột Yến Mạch Ở Đâu?

Dù có nhiều loại khác nhau, bạn chỉ việc lựa chọn loại bột yến mạch phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình vẫn chưa đủ. Bạn cần tìm được nơi bán bột yến mạch uy tín, đáng tin cậy. Vì lượng người sử dụng yến mạch ở nước ta khá cao, nhất là rơi vào nhóm đối tượng có thu nhập từ khá đến cao, yến mạch gặp phải một tình trạng đó là xuất hiện hàng giả, hàng nhái, hàng date cũ đóng lại. Do đo, bạn nên thận trọng khi chọn một nơi bán các loại yến mạch đảm bảo.

Là công ty nhập khẩu và đặc biệt chuyên về các loại yến mạch, chúng tôi tin tưởng rắng mình chính là một trong những địa chỉ tốt, cung cấp hàng chất lượng mà bạn cần tìm. Không chỉ chuyên về các loại yến mạch, chúng tôi còn có bán nhiều loại mặt hàng nhập khẩu khác như hạt chia, hạt hạnh nhân, óc chó tách vỏ Kirkland, sữa óc chó, việt quất, cherry …

Liên Hệ Mua Hàng Với Chúng Tôi Tại:

BỘT YẾN MẠCH MỸ

  • Địa chỉ: Số 15 Đường 28A Phường 10, Quận 6 – TP.HCM
  • Điện Thoại : 0902 99 49 79
  • Email: hotro@botyenmachmy.com
  • Website: www.botyenmachmy.com

Chúc các bạn chọn cho mình được loại yến mạch mà mình cần nhé!

© BotYenMachMy 2015-2016

Published by

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

 
Giao Hàng Miễn Phí
Giao hàng trên toàn quốc, FREE SHIP tại Tphcm.
 
Hỗ Trợ Khách Hàng
Chính sách hỗ trợ giá cho các đại lý mua sỉ với số lượng lớn.
 
Cam Kết 100% Chính Hãng
Cam kết tất cả là hàng nhập khẩu từ chính hãng. Đổi trả hoàn tiền nếu sản phẩm xảy ra vấn đề hoặc kém chất lượng.
X