Hướng Dẫn Cách Nấu Yến Mạch Với Sữa

Hướng Dẫn Cách Nấu Yến Mạch Với Sữa

Dùng các loại ngũ cốc như yến mạch, để ăn sáng là chế độ ăn rất khoa học và tốt cho sức khỏe của bạn . Cách nấu yến mạch tăng cân, giảm cân hoặc dùng để bổ sung dinh dưỡng hàng ngày được nhiều người áp dụng từ rất lâu. Để góp phần làm phong phú khẩu vị, hôm nay chúng ta hãy cùng tìm hiểu cách nấu yến mạch với sữa, gồm cả sữa tươi và sữa đặc cho bữa sáng giàu năng lượng, bạn nhé.​

Ngày nay, người tiêu dùng Việt Nam, nhất là những người Việt hiện đại bắt đầu lưu tâm đến việc sử dụng thực phẩm một cách khoa học và lành mạnh hơn. Theo đó, xu hướng tiêu dùng các thực phẩm sạch, thực phẩm an toàn và thực phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng ngày càng chiếm ưu thế.

Nằm trong xu hướng đó, ăn cháo yến mạch vào mỗi sáng cũng là thực đơn được nhiều người lựa chọn để bắt đầu một ngày mới của mình, vừa đảm bảo an toàn cho sức khỏe, vừa đáp ứng đủ dưỡng chất cho năng lượng sống cho một ngày.

Cùng tham khảo các cách nấu yến mạch với sữa rất đơn giản ở phía dưới và lưu vào sổ tay để dùng dần các bạn nhé.

 

Cách Nấu Yến Mạch Với Sữa

 

Yến Mạch Trộn Sữa Tươi Có Tác Dụng Gì?

Yến mạch là một trong  5 loại lương thực quan trọng nhất hành tinh cùng với ngô, gạo trắng, lúa mỳ và lúa mạch. Con người đã biết đến công dụng của yến mạch và đưa chúng vào sử dụng mỗi ngày từ hàng ngàn năm nay. Vừa làm thực phẩm cho con người bằng các sản phẩm như cháo yến mạch ăn liền, bột yến mạch, yến mạch nguyên hạt và yến mạch nấu sẵn; yến mạch còn được dùng để làm đẹp, chăm sóc da, chiết xuất để làm mỹ phẩm và làm thức ăn cho vật nuôi.

Công dụng của yến mạch là:

  • Giúp cung cấp cho chúng ta nguồn chất đạm: từ thực vật giàu dinh dưỡng, không stress, không cholesterol.
  • Cung cấp các chất xơ tốt (good fiber): hữu ích cho hoạt động của hệ tiêu hóa, và làm đẹp da.
  • Giúp duy trì nồng độ các chất trong máu:  hàm lượng đường và cholesterol trong máu luôn ổn định.
  • Bảo vệ sức khỏe tim mạch: giúp ổn định hoạt động của tim mạch và cơ quan bài tiết.

Khi kết hợp với sữa, giá trị dinh dưỡng trong bữa ăn của bạn tăng lên với hàm lượng protein và chất béo từ sữa. Hơn thế nữa, uống sữa tươi giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về huyết áp ở người già, giúp tránh đột quỵ và đau tim. Trẻ em bổ sung đều đặn sữa tươi vào chế độ ăn uống hàng ngày giúp bé thông minh hơn, cải thiện chiều cao ở trẻ đang phát triển do giàu canxi, giúp xương chắc khỏe hơn và giúp trẻ năng động, tiếp thu nhanh hơn so với trẻ đồng trang lứa.

Nếu bị dị ứng với axit lactic có trong sữa, bạn có thể thay sữa tươi và ăn yến mạch với sữa chua cùng vẫn đảm bảo dinh dưỡng bạn nhé. 

 

 

Cách Nấu Yến Mạch Với Sữa Tươi

Cách nấu yến mạch với sữa tươi tương đối đơn giản và dễ thực hiện. Chỉ cần khoảng 5 phút là bạn đã có một bữa sáng đủ dưỡng chất cho một buổi làm việc rồi. Nếu bạn đang cần duy trì vóc dáng hoặc cần ăn yến mạch với sữa tươi giảm cân, bạn nên sử dụng các loại sữa ít béo (low fat) hoặc sữa đã tách béo nhé

Bạn cần chuẩn bị:

  • Yến mạch: hoặc bột yến mạch nguyên chất, yến mạch cán mỏng, yến mạch cán vỡ đều được nhé.
  • Sữa bột/Sữa tươi/Sữa đặc đều được: tùy vào sở thích của bạn. Với bé ăn dặm, mẹ tham khảo cách nấu bột yến mạch với sữa công thức ở bên dưới nhé. Đối với những bạn cần học cách nấu yến mạch ăn kiêng. Bạn vui lòng sử dụng sữa tách béo hoặc ít béo nhé.
  • Nước sôi: để nấu chín yến mạch đấy.

 

 

Cách Nấu Yến Mạch Với Sữa:

  • Cho từ 3-4 muỗng lớn yến mạch: vào xoong (nồi), hoặc cân bằng cân tiểu ly khoảng 50-100gr bột yến mạch.
  • Vừa đun với nước sôi vừa khuấy đều tay: cho yến mạch chín và nở mềm.
  • Cho sữa tươi và đường, hoặc sữa đặc vào nồi: và tiếp tục đun thêm từ khoảng 3-5 phút nữa là tắt bếp.
  • Nếu thích, lúc này bạn có thể thêm vào cháo yến mạch: các loại mứt trái cây, trái cây sấy khô hoặc các loại hạt dinh dưỡng tùy theo khẩu vị.
  • Thưởng thức: ngay khi cháo yến mạch vẫn còn nóng hổi nhé.

 

 

Cách Nấu Cháo Yến Mạch Với Sữa Công Thức Cho Bé Yêu

Sữa công thức – hay được gọi sữa bột trẻ em là các loại sữa được sản xuất dành riêng để làm thức ăn cho trẻ sơ sinh và trẻ em trong giai đoạn từ 12 tháng tuổi trở xuống. Thành phần hóa học của sữa công thức mô phỏng giống như sữa mẹ và có thể dùng thay thế một phần hoặc toàn phần.

Với những mẹ ít sữa hoặc sữa kém chất lượng, sữa công thức là một sự lựa chọn tốt cho trẻ trong gia đoạn ăn dặm. Đặc biệt, bạn có thể học cách nấu cháo yến mạch với sữa cho bé ăn dặm đơn giản như sau:

  • Cho 1 đến 2 muỗng bột yến mạch và một ít nước sôi vào nồi: dùng nồi nấu cháo ăn dặm riêng cho bé các mẹ nhé.
  • Đun bột yến mạch cho đến khi sôi khoảng 3 phút: là bắc ra khỏi bếp.
  • Khi cháo đã dần nguội bớt: cho thêm vào cháo từ 1 đến 2 muỗng sữa công thức (dạng bột), đarm bảo nhiệt độ nước không quá nóng làm mất chất của sữa.
  • Múc cháo yến mạch ra bát: Cho bé ăn ngay khi cháo còn ấm.

Ngoài ra, bạn có thể cho thêm vào cháo yến mạch những nguyên liệu khác, cả mặn cả ngọt đều được, sao cho phù hợp với khẩu vị của bé. Mẹ cũng nên thường xuyên đổi vị cho bé để bé không ngán nhé.

 

Một Số Cách Chế Biến Yến Mạch Khác

Sau lần nấu đầu tiên, vào những lần sau bạn có thể gia giảm lượng yến mạch và nước sao cho cần đối, vừa với khẩu vị của mình là được. Tỉ lệ yến mạch và nước hợp lý rơi vào khoảng 1:4. Cứ 1 phần yến mạch sẽ nấu với 4 phần nước.

Ngoài cách nấu yến mạch với sữa, còn rất nhiều cách chế biến yến mạch khác như làm bánh yến mạch ăn sáng, hoặc nấu cháo yến mạch với nhưng món mặn khác như trứng, thịt gà, thịt bò, tôm hoặc các loại rau củ trái cây khác.

Chúc các bạn thành công với cách nấu cháo yến mạch với sữa ở trên nhé!

© BotYenMachMy 2015-2016

Published by

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

 
Giao Hàng Miễn Phí
Giao hàng trên toàn quốc, FREE SHIP tại Tphcm.
 
Hỗ Trợ Khách Hàng
Chính sách hỗ trợ giá cho các đại lý mua sỉ với số lượng lớn.
 
Cam Kết 100% Chính Hãng
Cam kết tất cả là hàng nhập khẩu từ chính hãng. Đổi trả hoàn tiền nếu sản phẩm xảy ra vấn đề hoặc kém chất lượng.
X