Tác Dụng Làm Đẹp Da Của Hạt Chia

Ngày nay, làm đẹp không còn chỉ gói gọn trong việc bôi các loại mỹ phẩm, đắp các loại mặt nạ mà ngay cả thức ăn bạn nạp vào cơ thể cũng cần được chọn lọc. Tại sao mỹ phẩm lại ra đời? Mỹ phẩm bôi ngoài ra đời do làn da của bạn có một khả năng độc đáo đó là hấp thụ dưỡng chất ngay từ bên ngoài. Còn tất cả các cơ quan nội tạng và các bộ phận khác của cơ thể đều phải được chăm sóc từ bên trong.

Làm đẹp toàn diện chính là kết hợp giữa việc chăm sóc da từ bên ngoài, và làm đẹp da từ bên trong. Hôm nay, chúng tôi xin được giới thiệu đến bạn hạt chia đẹp da, một loại thực phẩm thiên nhiên rất quen thuộc với chúng ta.

Công Dụng Làm Đẹp Da Của Hạt Chia

Hạt Chia Là Một Loại Thực Phẩm Dinh Dưỡng Hữu Ích

Tại sao lại là hạt chia mà không phải là một loại thực phẩm nào khác? Hạt chia ngày nay không còn lạ lẫm với chúng ta nữa, nhất là đối với những con người hiện đâị và dễ dàng tiếp cận với các nguồn thông tin có độ xác thực lớn.

Hạt chia tuy xuất xứ ở nước ngoài, nhưng hiện nay, bạn có thể bắt gặp hạt chia ở bất kỳ store thực phẩm dinh dưỡng nào tại Việt Nam. Đó là bởi công dụng của hạt chia là rất lớn, cả với sức khỏe và vẻ đẹp của con người.

Trong phạm vi bài viết này, chúng tôi xin chỉ bàn đến công dụng của hạt chia trong lĩnh vực làm đẹp, hạt chia đẹp da vì đâu và sử dụng hạt chia thế nào cho đúng cách?

Tác Dụng Làm Đẹp Của Hạt Chia

Bạn không thể trực tiếp sử dụng hạt chia để đắp mặt nạ, cũng như không thể xay nhuyễn nó và kết hợp với các nguyên liệu thiên nhiên khác để chăm sóc da như yến mạch, bột cám gạo, bột ngọc trai hay bột trà xanh.

Hạt chia chính là loại thực phẩm làm đẹp da bạn từ bên trong. Nghĩa là công dụng làm đẹp của hạt chia chỉ thông qua đường ăn hoặc uống trực tiếp vào cơ thể và bạn nhận biết sự thay đổi của làn da mình từ từ nhưng kết quả thì cực kỳ lâu bền và an toàn tuyệt đối.

Hạt chia khi ăn vào cơ thể không những giúp giảm cân, cải thiện vóc dáng ở những người thừa cân mà còn giúp làn da bạn:

  1. Duy trì sức sống và vẻ tươi trẻ: hạt chia giàu chất chống oxy hóa. Các chất chống oxy hóa này hoạt động như những chiến binh chống lại sự lão hóa đang âm thấm diễn ra trong cơ thể, mang lại cho bạn một làn da trẻ trung hơn nhiều so với tuổi thật nếu sử dụng trong một thời gian dài.
  2. Trị nám da: Kết hợp cùng chanh, mật ong và nước ấm uống vào mỗi sáng, hạt chia giúp làm mờ các vết thâm nám trên da bạn, giúp giảm bớt khuyết điểm trên da, khiến bạn tự tin và thoải mái hơn khi tiếp xúc và gặp gỡ với mọi người.
  3. Tẩy tế bào chết: Tuy không dùng để đắp mặt nạ được nhưng hạt chia lại có thể dùng như một nguyên liệu lý tưởng để tẩy tế bào chết trên da một cách dịu nhẹ.​​

Tẩy Tế Bào Chết Bằng Hạt Chia

Để tẩy tế bào chết bằng hạt chia, bạn cần có một số nguyên liệu như sau: hạt chia, dầu dừa và một vài lát chanh tươi. Cách thực hiện mặt nạ tẩy tế bào chết từ hạt chia đẹp da như sau:

  1. Cho 2 muỗng dầu dừa hòa cùng một muỗng nước cốt chanh tươi và một muỗng café hạt chia. Trộn thật đều hỗn hợp trên vào một chén nhỏ.
  2. Rửa mặt sạch với nước.
  3. Cho hỗn hợp lên da và massage theo chiều xoắn ốc từ trong ra ngoài, đều khắp tất cả các vùng trên da trong 5 phút.
  4. Sau bước massage bạn có thể nằm thư giãn khoảng 10 phút cũng rất tuyêt.
  5. Rửa lại sạch với nước ấm.

Thực hiện đều đặn cách tẩy tế bào chết với hạt chia đẹp da từ 2-3 lần mỗi tuần để loại bỏ lớp da chết, giúp da thông thoáng và  tươi trẻ hơn bạn nhé.

Ngoài ra nếu dùng không hết bạn có thể cất lại hỗn hợp trong hũ kín, cho vào ngăn mát tủ lạnh để tiện sử dụng vào những lần sau bạn nhé.

Cảm ơn các bạn đã đọc bài và chúc các bạn luôn xinh!

Mời bạn tham khảo thêm về sản phẩm đến từ Mỹ: hạt chia Nutiva của GoodFood Shop chúng tôi!

© BotYenMachMy 2015-2016

Continue reading...
Dầu Hạt Chia, Công Dụng Và Cách Sử Dụng Dầu Hạt Chia

Dầu hạt chia là một trong những loại dầu ép từ loại hạt rất quý giá. Dầu hạt chia được làm như thế nào, và cách sử dụng dầu hạt chia ra sao được mô tả đầy đủ trong bài viết dưới đây…

Hạt chia không những là loại hạt “làm mưa làm gió” trong xu hướng lựa chọn thực phẩm tốt, giàu dinh dưỡng cho sức khỏe con người mà dầu hạt chia (hay còn gọi là tinh dầu hạt chia), loại dầu được ép từ hạt chia còn là “thần dược” đối với sắc đẹp của phái nữ.

Từ ngàn xưa đến nay, hạt chia đã được sử dụng như một loại thực phẩm bổ sung nhiều dưỡng chất và đặc biệt có lợi cho sức khỏe của con người. Thế nhưng, công dụng làm đẹp của hạt chia, hay tinh dầu hạt chia đã được biết tới từ khi nào?

Dầu Hạt Chia Là Gì

Lịch Sử Về Dầu Hạt Chia

Từ hàng ngàn năm trước, dầu hạt chia đã được giới quý tộc, đặc biệt là những phụ nữ trong hoàng gia biết đến và đưa vào sử dụng. Tương truyền, nữ hoàng Cleopatra là người đã sử dụng dầu hạt chia để chăm sóc cho mái tóc và làn da tuyệt đẹp của mình. Thật thú vị là đến ngày nay, chúng ta đã có thể sử dụng loại dầu “hoàng tộc” này ngay tại nhà của mình.

Dầu hạt chia được tinh chế từ hạt chia, có màu vàng rất trong, hương vị nhẹ nhàng dễ chịu, và đặc biệt có chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp của con người.

Thành Phần Dinh Dưỡng Có Trong Dầu Hạt Chia

Dầu hạt chia chứa nhiều calorie, giống như tất cả các loại dầu có xuất xứ từ thực vật khác như dầu lạc, dầu đậu nành hoặc dầu hạt cải. Trung bình, trong một muỗng dầu hạt chia có chứa 120 calorie, dó đó nếu sử dụng dầu hạt chia làm thức ăn, bạn nên cân đối hàm lượng để tránh gây tăng cân.

Dầu hạt chia ngoài có chứa các axit béo thuộc nhóm Omega như Omega-3 và Omega-6 (đây là các axit béo chưa bão hòa đơn, rất tốt cho cơ thể), còn chứa nhiều hợp chất tốt cho sức khỏe khác như:

  1. Acid: acid Oleic, Arachidonic acid, Myristic, Steric, Linoleic acid, Palmitoleic…
  2. Protein:
  3. Vitamin: B1, B2, B3…
  4. Khoáng chất: như canxi, sắt, đồng, kẽm, folate và phốt pho…

Dầu Hạt Chia Có Tác Dụng Gì?         

Chúng ta cùng nghiên cứu những công dụng của dầu hạt chia đối ở cả hai mặt, chăm sóc sc khỏe và duy trì vẻ đẹp con người nhé:

  1. Đối với sức khỏe: Đầu tiên chúng ta cần biết, tương tự như các loại dầu thực vật cao cấp khác như dầu hạt óc chó, dầu hạnh nhân và dầu olive, dầu hạt chia khi sử dụng để chế biến thức ăn có tác dụng bảo vệ sức khỏe tim mạch. Dầu hạt chia bảo vệ trái tim bạn bằng khả năng hạ thấp nồng độ cholesterol xấu, bổ sung lượng cholesterol tốt cần thiết cho sự sống.

Các chất chống oxy hóa trong dầu hạt chia giúp cơ thể tăng khả năng miễn dịch, phòng chống một số căn bệnh có tác nhân từ các loại dầu, các loại thức ăn chế biến sẵn không tốt cho sức khỏe như khó tiêu, đầy hơi và đau bụng. Chúng còn được xem là loại thuốc chữa ung thư ruột già nữa đấy.

  1. Đối với sắc đẹp: Trong lĩnh vực chăm sóc sắc đẹp, dầu hạt chia nổi tiếng nhất ở khả năng siêu dưỡng ẩm, đây được xem là cứu cánh của các bạn nữ có làn da khô ngoài các loại dầu như dầu argan oil, dầu dừa, dầu olive. Trong những ngày thời tiết hanh khô, bạn dường như có thể cảm nhận ngay sự mềm mượt khi bôi dầu hạt chia lên da.

Ngoài ra, dầu hạt chia còn có khả năng chống lão hóa da, tăng cường lớp biểu bì, cải thiện chất lượng làn da ở cả màu sắc (làm da trắng lên), độ dày và sự mịn màng (làm mờ sẹo). Dầu hạt chia còn có khả năng chống viêm da, cải thiện làn da bị chàm, vảy nến và hỗ trợ quá trình tái tạo làn da.

Dầu hạt chia còn có thể dùng để chăm sóc và nuôi dưỡng mái tóc bóng khỏe.

Cách Sử Dụng Dầu Hạt Chia

Tuy nhiều công dụng, nhưng nếu mua phải dầu hạt chia giả (dầu hạt chia được tinh chế không đúng quy trình) hoặc dầu hạt chia cũ (đã bị biến chất hoặc hết thời hạn sử dụng) tất nhiên sẽ không mang đến cho bạn bất khì một tác động tốt nào cả.

Do đó, mỗi chúng ta hãy tự là người tiêu dùng thông minh bằng cách lựa chọn những điểm bán dầu hạt chia đáng tin cậy, có nguồn gốc và xuất xứ chính xác, có thể kiểm tra được để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Cách sử dụng dầu hạt chia khá đơn giản: Hãy dùng 1 muỗng dầu hạt chia mỗi ngày (tương đương với khoảng 4-5ml) cho trực tiếp vào thức ăn của bạn. Nếu dùng để chăm sóc da, bạn có thể cho trực tiếp vào kem dưỡng, các loại mặt nạ chăm sóc da hoặc các sản phẩm dưỡng thể mà bạn thích.

Cám ơn các bạn đã đọc tin và chúc các bạn luôn xinh!

© BotYenMachMy 2015-2016

Continue reading...
Công Dụng Của Bột Yến Mạch

Yến mạch là loại ngũ cốc giàu dưỡng chất, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe con người. Ngoài ra, bột yến mạch, được xay mịn là hạt yến mạch cán mỏng cũng có nhiều tác dụng đối với da như dưỡng da, làm trắng… Khi nói đến yến mạch, ta nghĩ ngay đến việc giảm cân, và duy trì vóc dáng, thế nhưng bạn đã biết đầy đủ các công dụng của bột yến mạch nguyên chất chưa?

Mời bạn tham khảo bài viết dưới đây để biết tất tần tật về công dụng của loại ngũ cốc rất tốt này nhé.

Các Công Dụng Của Bột Yến Mạch

Bột Yến Mạch Làm Đẹp

Sản phẩm bột yến mạch nguyên chất hiện nay phần lớn được xay từ yến mạch nguyên hạt cán mỏng hoặc nguyên hạt cán vỡ. Các sản phẩm bột yến mạch thường được những nơi bán bột yến mạch tự xay hoặc đặt xay ở ngoài rồi đóng gói theo yêu cầu sử dụng của khách hàng vào túi zipper hay túi bạc, trọng lượng từ 500gr đến 1000gr.

Công dụng của bột yến mạch trong lĩnh vực làm đẹp có thể kể đến như:

1/ Bột yến mạch trị mụn

Đối với những người có cơ địa da tiết nhiều dầu thừa gây bít tắc lỗ chân lông và sinh mụn, bột yến mạch có thể được dùng như một giải pháp tự nhiên tiêu diệt và ngăn ngừa sản sinh mụn trứng cá.

Ngoài việc sử dụng yến mạch vào bữa ăn hàng ngày như dùng yến mạch ăn sáng, hoặc dùng vào cách bữa ăn hàng ngày ta có thể dùng một số mặt nạ yến mạch trị mụn như:

  • Mặt nạ bột yến mạch mật ong dành cho da khô
  • Mặt nạ bột yến mạch với muối biển dành cho da bị mụn bọc, viêm và sưng tấy.
  • Mặt nạ bột yến mạch với nước cốt chanh dành cho da thiên hướng dầu.

2/ Bột yến mạch dùng dưỡng ẩm

Vào những mùa thời tiết hanh khô, độ ẩm trong không khí xuống thấp, làn da bạn dễ xuất hiện vảy nến, có dấu hiệu bong tróc hoặc mất độ mịn màng mà trở nên thô ráp. Đây chính là thời điểm da mất nước và cần bạn bổ sung độ ẩm gấp.

Ngoài việc uống đủ nước và ăn uống các thực phẩm giàu vitamin E bạn có thể tăng độ ẩm cho da từ bên ngoài bằng cách đắp các mặt nạ yến mạch giàu độ ẩm như:

  • Mặt nạ yến mạch sữa tươi
  • Mặt nạ yến mạch với dầu oliu hoặc dầu argan
  • Mặt nạ yến mạch với nha đam.

3/ Mặt nạ yến mạch trắng da

Công dụng của bột yến mạch làm trắng sáng da vốn đã quá nổi tiếng trên khắp các diễn đàn chăm sóc da. Bột yến mạch gần đây còn nhận được sự lăng xê rất lớn từ các beauty blogger nổi tiếng. Sự yêu mến đó hẳn nhiên tới từ công dụng làm đẹp rất hiệu quả của loại bột này, nhất là công dụng làm trắng da.

Mặt nạ yến mạch làm trắng da nổi tiếng nhất là mặt nạ bột yến mạch, lòng trắng trứng, sữa chua và mật ong. Cách thực hiện đơn giản như sau:

  • Hòa tan 1 muỗng bột yến mạch nguyên chất với nước ấm cho bột nở ra.
  • Cho vào hỗn hợp sữa chua, ½ lòng trắng trứng và vài giọt mật ong.
  • Đắp hỗn hợp lên da sạch kèm với massage nhẹ nhàng theo chiềuxoắn ốc.
  • Nằm yên để hỗn hợp thẩm thấu vào da trong 15 đến 20 phút.
  • Áp dụng đều đặn 2 lần mỗi tuần. Sau 2 tháng, các đốt thâm trên da bạn sẽ mờ đi nhanh chóng. Làn da căng và sáng hồng lên trông thấy.

4/ Tẩy tế bào chết, và làm sạch sâu bên trong lỗ chân lông

Rửa mặt bằng bột yến mạch sau khi tẩy trang cho da là một cách làm đẹp phổ biến của người Nhật. Trộn một ít bột yến mạch với nước ấm tạo thành một loại sữa rửa mặt thiên nhiên cực kỳ lành tính và dịu nhẹ.

Các hạt bột mịn làm sạch sâu bên trong lỗ chân lông, trả lại cho bạn một làn da mềm, sạch bóng và dễ chiu ngay sau khi rửa xong. Ngoài ra, nếu có thời gian bạn có thể để im bột trên da và massage nhẹ nhàng trong vòng 5 phút để da được thư giãn sau một ngày dài.

Công Dụng Của Yến Mạch Đối Với Sức Khỏe

Được sử dụng như một loại thực phẩm truyền thống, yến mạch được yêu mến không chỉ vì dễ ăn, hương vị thơm ngon mà còn vì công dụng của bột yến mạch đối với sức khỏe con người là rất lớn. Yến mạch dạng bột dùng tốt nhất cho em bé trong giai đoạn ăn dặm và sau khi đã lớn. Ngoài ra, bột yến mạch còn được sử dụng cho người già, những người sức khỏe kém và đang mang bệnh và những người ăn chay cần bổ sung nhiều dưỡng chất.

Công dụng của bột yến mạch đối với sức khỏe con người có thể được liệt kê như:

1/ Tốt cho sự phát triển trí não ở trẻ em

Cháo bột yến mạch cho trẻ em là một loại thức ăn cực kỳ bổ dưỡng, có tác động tốt đến sự phát triển toàn diện của trẻ, nhất là sự phát triển hệ  thần kinh.

Nhiều nghiên cứu chỉ ra  nhiều công dụng của bột yến mạch đối với trẻ em như tăng khả năng nhận thức, tăng cường sự vận động cơ thể, giúp trẻ tăng nhận thức và thông minh hơn so với trẻ đồng trang lứa.

2/  Tăng khả năng vận động, lượng cơ bắp ở người trưởng thành

Hàm lượng protein cực kỳ cao trong yến mạch ngũ cốc giúp bạn hoạt động lâu hơn, cơ thể dẻo dai và giàu năng lượng hơn so với bình thường. Bột yến mạch còn giúp đốt mỡ thừa và cung cấp nhiều năng lượng để phát triển cơ bắp, mà điểu này rất cần thiết đối với các vận động viên hay các fitness model.

3/ Ngoài ra, công dụng của bột yến mạch đối với sức khỏe con người có thể kể đến như:

Bảo vệ tim mạch, ngăn ngừa ung thư, giảm suy nhược thần kinh, cung cấp chất xơ cho cơ thể…

Sử Dụng Yến Mạch Là Xu Hướng Mới Dành Cho Người Quan Tâm Đến Sức Khỏe

Đối với những người quan tâm đến sức khỏe và dành nhiều thời gian tìm hiểu các loại thực phẩm có tác dụng tốt cho cơ thể, yến mạch là loại ngũ cốc không thể bỏ qua. Với rất nhiều công dụng bột yến mạch hiện nay đang đứng đầu trong các loại ngũ cốc tốt cho sức khỏe.

Bạn cần lựa chọn nơi mua yến mạch mỹ chất lượng, uy tín để dùng được hết công dụng của bột yến mạch, bạn nhé.

Mời bạn tham khảo thêm về các sản phẩm của chúng tôi.

© BotYenMachMy 2015-201

Continue reading...
Tác Dụng Chữa Bệnh Của Hạt Chia

Ai cũng biết hạt chia rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, hạt chia còn có những tác dụng rất đáng kể trong việc ngăn ngừa, phòng chống và hãm các loại bệnh rất thường gặp của chúng ta. Cùng chúng tôi tìm hiểu về tác dụng chữa bệnh của hạt chia và sống khỏe mạnh bạn nhé…

Công Dụng Chữa Bệnh Của Hạt Chia

Tác Dụng Chữa Bệnh Của Hạt Chia?

Hạt chia vừa có tác dụng trong lĩnh vực làm đẹp, lại vừa có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe của con người. Hạt chia Mỹ có xuất xứ từ Mayan từ cách đây hàng nghìn năm, tuy nhiên, những công dụng của hạt chia lớn đến mức ngày nay chúng không còn xa lạ với mọi người trên thế giới, cũng như người tiêu dùng Việt Nam.

Hạt chia không phải là một loại thuốc, mà chỉ là một loại thực phẩm thông thường. Do đó, nếu muốn đặc trị bất kỳ một căn bệnh nào mà bạn đang mắc phải, hãy trực tiếp gặp bác sỹ để được thăm khám một cách cẩn thận, tỉ mỉ.

Các công dụng chữa bệnh của hạt chia bên dưới chỉ mang tính chất tham khảo:

  1. Hạt chia làm giảm lượng mỡ trong máu: Vốn giàu chất xơ, hạt chia có khả năng hấp thụ các chất béo và dầu mỡ từ thức ăn, giúp bạn giảm lượng cholesterol vô tình nạp vào từ các loại thức ăn không tốt.
  2. Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Hàm lượng xơ trong hạt chia làm tăng hoạt động của nhu động ruột, tăng lượng chất thải trong ruột già, khiến bạn đi tiêu dễ hơn và không mắc phải các vấn đề như táo bón.
  3. Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Các axit béo trong nhân hạt chia là các axit béo không no, khi hấp thụ vào cơ thể các axit béo này kết hợp với chất béo trong cơ thể và đào thải ra ngoài, giúp lượng mỡ thừa trong cơ thể giảm xuống.
  4. Chống lại béo phì: Hạt chia khi ăn vào sẽ nở ra lớn hơn kích thước ban đầu của chúng. Do đó, khi trộn hạt chia vào thức ăn, bạn nhanh cảm thấy no, và no lâu hơn , giảm cảm giác thèm đồ ăn, thèm ngọt ở những người thừa cân.​

Cách Ngâm Nở Hạt Chia

Hạt chia tương đối dễ sử dụng, cách chế biến hạt chia đơn giản nhất là ngâm nở chúng với nước rồi thêm vào các loại thức ăn khác.

 

Để ngâm nở hạt chia, bạn cho khoảng 1-2 muỗng café hạt chia vào nước ấm và khuấy đều. Trong từ 15-20 phút, hạt chia sẽ nhanh chóng nở ra thành một khối gel rất mềm. Hoặc nếu không thích, bạn có thể cho hạt chia vào nước lạnh và để trong ngăn mát tử lạnh qua đêm. Sáng hôm sau bạn đã được một cốc hạt chia nở đều, để thưởng thức ngay được rồi.

Gel hạt chia có đặc điểm là không mùi, không vị, do đó bạn có thể thêm nó vào bất kỳ loại thức ăn nào mà bạn yêu thích. Chia uống ngon nhất khi cho vào các loại nước ép trái cây, các loại chè, kem hoặc các loại nước như cacao, sữa tươi, café đều có thể dùng với hạt chia. Hạt chia thậm chí còn có thể dùng để trộn salad hoặc xay nhuyễn để nhào bột làm bánh.

Tác Dụng Phụ Của Hạt Chia

Hạt chia tốt nhất chỉ nên dùng khoàng từ 1-2 muỗng café một ngày, đối với hạt khô chưa ngâm nở. “Nhiều quá hóa hại” không chỉ hạt chia mà bạn không nên sử dụng bất kỳ loại thực phẩm nào quá nhiều.

Nếu dùng quá nhiều hạt chia mỗi ngày, công dụng chữa bệnh của hạt chia không còn mà bạn còn có thể gặp phải những tác dụng phụ của hạt chia không mong muốn như: tiêu chảy do quá nhiều chất xơ được hấp thụ vào cơ thể, gây kích thích lên dạ dày hoặc bị dị ứng dối với những người có cơ địa mẫn cảm.

Mời bạn tham khảo thêm về các sản phẩm hạt chia được bán giá sỉ của chúng tôi.

© BotYenMachMy 2015-2016

Continue reading...
Cách Nấu Chè Yến Mạch Đậu Đỏ Giải Nhiệt Ngày Hè

Bột yến mạch là một loại thực phẩm có hàm lượng dinh dinh dưỡng cao nhất trong các loại ngũ cốc. Yến mạch có nhiều chất xơ, giàu protein và nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Bột yến mạch rất dễ chế biến, có thể nấu cháo, làm bánh, xay sinh tố hoặc trộn với rau quả tươi. Không chỉ vậy, yến mạch đem nấu chè cũng rất thơm ngon. Hôm nay, GoodFooD sẽ cũng bạn vào bếp để làm món chè yến mạch đậu đỏ giải nhiệt cho cả nhà nhé.

Cách Nấu Chè Yến Mạch Đậu Đỏ

1. Nguyên liệu:

  • 200g đậu đỏ đã nấu chín mềm
  • 100g yến mạch nguyên chất
  • 200ml sữa tươi
  • Vài hạt hành nhân
  • 1 muỗng canh mật ong​

 

2. Cách làm:

  • Bước 1: Đậu đỏ cho vào nồi ninh nhừ, hạnh nhân xắt hạt lựu, còn yến mạch thì ngâm vào nước khoảng 15 phút cho nở mềm..
  • Bước 2:  Cho yến mạch, đậu đỏ và sữa vào nồi, đun sôi. Khi sôi thì giảm nhiệt, đun nhỏ lửa khoảng 5 phút thì tắt bếp.
  • Bước 3: Đợi chè nguội thì cho mật ong vào khuấy đều. Tuyệt đối không cho mật ong vào lúc chè còn nóng, sẽ làm mất chất dinh dưỡng của mật ong.

Cuối cùng rắc hạnh nhân đã xắt nhỏ vào là hoàn thành.

Bạn cũng có thể thay đậu đỏ bằng đậu xanh, thay hạnh nhân bằng lạc, sẽ có nhiều hương vị để thưởng thức nhé.

Chè yến mạch đậu đỏ có vị béo của sữa, thanh dịu vị mật ong, rất lạ miệng. Yến mạch khi kết hợp với đậu đỏ và mật ong sẽ tạo ra thức uống thanh nhiệt, giải độc cho ngày hè. Đặc biệt, chè yến mạch còn giúp giảm cân, làm đẹp da, cải thiện vóc dáng của bạn. Chúc bạn thực hiện thành công!

GoodFood Shop chúng tôi tự hào là nơi bán bột yến mạch nguyên chất chính hãng Quaker Oats nhập từ Mỹ. Hàng thật 100%, phân phối sỉ & lẻ trên toàn quốc.

© BotYenMachMy 2015-2016

Continue reading...
Các Món Ăn Từ Yến Mạch Đơn Giản Dễ Làm Ngay Tại Nhà

Yến mạch ngày nay đã trở thành một loại ngũ cốc thông dụng với người Việt Nam, nhất là những người mong muốn xây dựng và duy trì một chế độ ăn lành mạnh. Mặt khác cách món ăn từ yến mạch tương đối dễ thực hiện và ngon miệng. Bạn có thể ăn yến mạch với sữa tươi, nấu cháo yến mạch, làm bánh… hay chế biến chúng theo nhiều cách khác nhau phù hợp với mỗi chế độ ăn cho từng nhóm đối tượng khác nhau.

Là một trong những loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe được dùng phổ biến ở các nước Châu Âu, yến mạch hiện nay đang dần quen mặt với nhiều người Việt. Không khó để bạn bắt gặp các bài viết hướng dẫn cách chế biến yến mạch cho bé, cách chế biến yến mạch cho người tập gym hay đơn giản là công thức chế biến các món ăn từ yến mạch giảm cân.

Trong bài viết này, chúng tôi xin giới thiệu đến bạn 4 công thức làm các món ăn từ yến mạch đơn giản và cực tiết kiệm thời gian. Cùng nhau tìm hiểu cách chế biến chúng bạn nhé!

Chế Biến Món Ăn Đơn Giản Từ Bột Yến Mạch

 

Cách Chế Biến Yến Mạch Đơn Giản Nhất – Cơm Yến Mạch

Đây là cách ăn yến mạch rất phổ biến và được nhiều người cao tuổi yêu thích vì tính tiện dụng cũng như khẩu vị hết sức quen thuộc giống với món ăn truyền thống của chúng ta – món cơm yến mạch. Cơm yến mạch ăn dẻo thơm, có màu sắc và mùi vị gần giống với gạo lứt.

Ta có 2 cách để chế biến món cơm yến mạch này, bạn nên sử dụng yến mạch nguyên hạt cho công thức chế biến này nhé.

  • Cách 1: Cho yến mạch vào một chiếc bát tô nhỏ, đổ sâm sấp nước vừa đủ để ngập bột yến mạch, cho vào lò vi sóng quay tầm 1 phút là chúng ta có thể bỏ ra dùng được ngay.

 

  • Cách 2: Cách này áp dụng cho trường hợp không có lò vi sóng, làm giống y như cách trên cho yến mạch vào bát đổ ngập nước rồi cho vào nồi cơm đang chuẩn bị cạn hấp lên đến khi cơm chín thì bát yến mạch cũng chín.

 

Sau khi yến mạch chín, bạn có thể thêm vào yến mạch các món ăn kèm như mứt hoa quả, các loại trái cây sấy như cherry, việt quất hoặc các loại hạt dinh dưỡng như hạt hạnh nhân, quả óc chó đã tách vỏ hoặc hạt chia đều rất ngon.

Ngoài ra, công thức này cũng có thể linh hoạt thay nước lạnh bằng sữa tươi. Cho sữa tươi vào cùng với yến mạch thay vì nước, và nấu chúng theo 2 cách nấu yến mạch với sữa như trên.

 

Cháo Yến Mạch Giảm Cân

Với thuộc tính nhanh chín, cháo yến mạch có thể up như mỳ ăn liền hoặc nấu như mỳ ăn liền, trường hợp này thường dùng cho phương pháp giảm cân. Cho nước sôi vào yến mạch và đậy kín nắp trong từ 5 đến 10 phút để yến mạch nở đều là dùng được.

Với các bạn đang sử dụng yến mạch cho mục đích giảm cân khuyến cáo bạn không nên thêm đường, sữa hoặc các loại thức ăn giàu dinh dưỡng vào yến mạch mà chỉ nên dùng cách nấu yến mạch nguyên hạt truyền thống – không gia vị, không thức ăn kèm.

Một số thực phẩm có thể thêm vào món cháo yến mạch giảm cân là các loại hoa quả ít đường như táo đỏ, quả bơ, quả việt quất…hoặc các loại rau tươi và lòng trắng trứng.

 

Cách Pha Yến Mạch Uống

Như những loại hạt ngũ cốc khác, bạn có thể chế biến yến mạch thành một dạng nước trà để uống, giống trà gạo rang, hoặc trà đậu rang các loại. Vừa thanh lọc cơ thể, làm mát gan vừa có tác dụng duy trì ổn định vóc dáng, trà yến mạch là một tỏng những công thức chế biến yến mạch đáng thử nhất.

Cách thực hiện khá đơn giản như sau: Chúng ta rang qua hạt yến mạch rồi cho vào máy sinh tố xay khô thành bột thật mịn rồi cho vào một chiếc lọ thủy tinh đậy kín nắp. Mỗi bữa chúng ta lấy vài thìa canh pha với nước ấm làm trà uống, hoặc pha với sữa ăn rất tốt cho sức khỏe.

 

Bánh Yến Mạch Ăn Sáng

Bất kỳ một thùng yến mạch Quaker Oats chính hãng nào đều có in công thức làm bánh yến mạch ngay đằng sau thùng. Đây có thể gọi là công thức chế biến yến mạch phổ biến nhất toàn cầu. Có hàng trăm công thức làm bánh yến mạch với vô vàn các biến tấu khác nhau để bạn có thể linh động thay đổi tùy theo khẩu vị của mình.

Dưới đây, chúng tôi xin hướng dẫn đến bạn công thức làm món bánh yến mạch siêu đơn giản. Sau khi nắm được công thức rồi, bạn có thể linh động thay đổi cách làm theo ý mình, cho đến khi tạo ra công thức làm bánh yến mạch "made by me" mà bạn yêu thích nhất.

Cách thực hiện như sau: Yến mạch có thể để dạng thô hoặc nghiền nhỏ trộn cùng với sữa và đường cùng ít bột soda, sau đó nặn thành từng viên vừa ăn, xếp vào khay nướng và cho vào lò vi sóng bật nút chế độ nướng. Ta nướng bánh trong từ 5 đến 7 phút là đã có ngay những chiếc bánh thơm phức.

Bánh yến mạch ăn kèm với một cốc sữa tươi nóng hoặc một cốc nước trà xanh không những ngon và lạ miệng mà còn là một bữa sáng đủ dưỡng chất để bạn bắt đầu một ngày mới rồi.

Hy vọng với những chia sẻ ngắn gọn ở phía trên, bạn đã nắm được những công thức cơ bản để làm các món ăn từ yến mạch tốt cho sức khỏe của mình. Từ các công thức này, bạn sẽ dễ dàng thử các cách nấu mới mẻ để làm phong phú thực đơn cho bản thân và cho gia đình mình.

Cám ơn các bạn đã dành thời gian đọc bài và chúc các bạn một ngày vui vẻ.

© BotYenMachMy 2015-2016

Continue reading...
Cách Nấu Cháo Yến Mạch Giảm Cân Ngon Dễ Làm

Ăn yến mạch đúng cách để giảm cân hiệu quả là vấn đề được nhiều người quan tâm. So với các món ăn từ yến mạch giảm cân khác, cháo yến mạch được nhiều người yêu thích vì nó dễ ăn, có thể linh động thay đổi nguyên liệu để đổi vị hàng ngày. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu vài cách nấu cháo yến mạch giảm cân ngon, dễ làm mà lại khiến cân nặng cứ sụt xuống vèo vèo nhé.

Khác với hầu hết các phương pháp giảm cân khác phải nhịn ăn và vận động với cường độ cao khiến cơ thể thiếu chất dinh dưỡng, dễ bị mệt mỏi và thiếu năng lượng. Ăn cháo yến mạch giảm cân khiến cơ thể bạn vẫn đầy đủ năng lượng hoạt động cho một ngày, không quá mệt mà lại cảm thấy no lâu hơn nhờ vào lượng chất xơ rất lớn của loại ngũ cốc này.

Kiên trì và đều đặn dùng yến mạch thay thế một bữa ăn bất kỳ trong ngày giúp bạn giảm cân an toàn, hiệu quả và duy trì vóc dáng ổn định sau giảm cân. Dưới đây là một số cách nấu cháo yến mạch giảm cân bạn có thể thử và lựa chọn cách nào phù hợp với khẩu vị của mình nhé.

 

Cách Nấu Các Loại Cháo Yến Mạch Giảm Cân

 

Các Loại Cháo Yến Mạch Giảm Cân Dễ Nấu

Giảm cân chưa bao giờ là công việc dễ dàng, nhất là đối với các bạn có cơ địa dễ tăng cân, khả năng hấp thụ dưỡng chất từ thức ăn cao. Do đó, để giảm cân hiệu quả và đạt được mức cân nặng như ý, bạn cần chịu khó thay đổi thói quen ăn uống, sử dụng các loại thức ăn có nguồn gốc thiên nhiên, tốt cho quá trình tiêu hóa mà vẫn đảm bảo đủ dưỡng chất.

Bên cạnh đó, bạn cũng cần thay đổi thực đơn thường xuyên vì ăn mãi một món sẽ khiến bạn nhanh ngán và dễ bỏ giữa chừng công cuộc giảm cân của mình.

 

 

Dưới đây, chúng mình xin giới thiệu đến bạn một số món cháo yến mạch dễ nấu, không làm mất nhiều thời gian mà lại giúp bạn đổi khẩu vị, giúp bạn không có cảm giác ngán khi phải theo đuổi quá trình giảm cân gian nan nhé.

 

Cháo Yến Mạch Nguyên Chất:

Vì là cháo giảm cân nên bạn chú ý không cho gia vị như đường, muối, bơ hay sữa có đường vào cháo nhé. Cách thực hiện:

  • 50gr-100gr bột yến mạch nguyên chất: (bạn có thể chọn yến mạch nguyên hạt cán mỏng hoặc yến mạch cán vỡ đều được)
  • 500ml nước lạnh: sao cho nước sâm sấp mặt hạt là được.

Bắc lên bếp và đun yến mạch sôi khoảng 5 phút là tắt bếp. Để nguội cháo yến mạch trong khoảng nửa tiếng và cho ra bát là dùng được.

Bạn có thể chuẩn bị cháo yến mạch này cho cả ngày, chia thành từng phần nhỏ và cất vào ngăn đông của tủ lạnh. Mỗi lần dùng bạn chỉ cần hâm lại bằng lò viba hoặc hâm trên bếp.

 

 

Cháo Yến Mạch Trứng Gà

Cách thực hiện tương tự như phía trên nhưng khi yến mạch đã sôi, bạn cho vào cháo thêm một quả trứng và đánh đều lên. Ngoài trứng, bạn có thể vào cháo một ít hoa quả và rau củ loại nào bạn thích.

Chú ý là không nên ăn cùng cháo những loại trái cây nhiều đường. Đường trong trái cây cũng là một trong những thủ phạm khiến quá trình giảm cân của bạn trở thành công cốc do chúng cũng chứa rất nhiều calo. Nên sử dụng các loại trái cây ít ngọt. Hạn chế ăn các món nhiều gia vị. Gia vị, đặc biệt là muối khiến bạn tích nước nhiều trong cơ thể và khiến chúng ta ăn nhiều hơn.

 

 

Cháo Yến Mạch Bí Đỏ

Nếu đã chán ăn yến mạch nguyên chất, và cảm thấy sao cháo yến mạch giảm cân khó ăn thế, bạn có thể thử công thức cháo yến mạch với bí đỏ dưới đây.

Hầm nhừ 200gr bí đỏ cùng với nước sôi và cho vào bí đã nấu nhừ 200gr yến mạch khô. Khi cháo đã mềm đều, bạn có thể dùng như bình thường. Yến mạch có mùi thơm, bùi kết hợp với bị ngậy và ngọt nhẹ của bí đỏ làm món ăn trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều đấy.

 Với những người không quen ăn nhạt, bạn có thể cho một nhúm muối vào cháo (chú ý là lượng muối rất ít nhé). Như đã nói ở trên, mình xin nhắc lại là ăn nhiều muối, sẽ khiến cơ thể bạn tích nước, do đó khiến chúng ta thấy nặng nề và cả "nặng cân" hơn thật sự đấy.

 

 

Lưu Ý Khi Giảm Cân Bằng Cháo Yến Mạch

Các bạn có kinh nghiệm giảm cân bằng yến mạch thành công cho biết: Nếu ăn cháo yến mạch giảm cân mà bạn vẫn cảm thấy đói, bạn nên sử dụng thêm các loại rau củ như xà lách, rau diếp, bông cải, bí xanh, dưa leo, cà chua, ớt xanh, súp lơ xanh, cần tây, cà rốt, bí đỏ, các loại nấm: nấm hương, nấm rơm…để ăn kèm. Mục đích của các loại rau trái này là cung cấp cho cơ thể một nguồn dồi dào chất xơ và đường tự nhiên, vừa khiến cơ thể bạn được nạp đủ chất, không phát ra tín hiệu đói vừa giúp da dẻ bạn đẹp hơn trong quá trình ăn kiêng.

Các loại trái cây có thể dùng giảm cân được như dưa hấu, cam, đu đủ, bưởi, dâu tây, táo, quả lê, củ đậu…Tuy cùng là trái cây nhưng những loại sau bạn nên ít dùng hơn: dứa (thơm), nho, xoài, quả bơ. Các loại rau củ hạn chế dùng đậu hà lan, khoai tây, khoai lang, đậu phộng…

 

 

Ngoài ra, nếu bạn muốn giảm cân với yến mạch và sữa, hãy ăn yến mạch với sữa tươi giảm cân, sữa không đường và các loại sữa tách béo. Tuy nhiên, hãy hạn chế nạp sữa vào cơ thể nếu bạn dị ứng với axit lactic có trong sữa, hoặc cơ địa dễ dàng nổi mụn khi uống sữa và sử dụng các chế phẩm từ sữa.

Bạn có thể search thêm thông tin qua từ khóa:"cháo yến mạch giảm cân webtretho", để được các bạn trên diễn đàn hướng dẫn thêm nhiều công thức nấu cháo yến mạch hơn nữa đấy.

Ngoài ra, bạn nên bổ sung thật đầy đủ lượng nước để cơ thể không có cảm giác khát, khô miệng sẽ khiến bạn thèm ngọt và phá vỡ chế độ ăn uống cân bằng của mình. Thông thường thì 10kg trọng lượng cơ thể sẽ cần 500ml nước. Ví dụ, bạn nặng 50kg thì mỗi ngày cần uống 2,5 lít nước mới được gọi là đủ.

 

Tại Sao Yến Mạch Có Tác Dụng Giảm Cân?

Bột yến mạch và cháo yến mạch giảm cân hiệu quả đối với chúng ta vì yến mạch chứa một nguồn chất xơ dồi dào, trung bình trong 100gr yến mạch nguyên chất có chứa tới 10,1g chất xơ, mà đây lại là nguồn chất xơ tốt (good fiber). Lượng chất xơ này giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn. 

Khi ăn cháo yến mạch giảm cân, điều hay nhất là cơ thể bạn vẫn được bổ sung một lượng dưỡng chất đầy đủ, cơ thể có đủ năng lượng để hoạt động được mà không bị uể oải, nhừ người.

 

 

Yến mạch chứa một hàm lượng chất chống oxy hóa cao, không chứa chất béo, lượng đường thấp và lượng calorie thấp. Ngoài ra, yến mạch giúp cơ thể đốt cháy chất béo và mỡ thừa nhanh hơn (nhất là khi kết hợp với một chế độ vận động hợp lý như tập gym, nhảy aerobics hoặc bơi lội).

Đây còn là nguồn cung cấp một lượng vitamin quý báu như vitamin nhóm B, các khoáng chất cần thiết cho cơ thể các loại protein có lợi cho sức khỏe tim mạch.

 

Bột Yến Mạch Giảm Cân Loại Nào Tốt? 

Hiện nay, trên thị trường yến mạch giảm cân, nổi tiếng nhất có thể kể đến thương hiệu Yến Mạch Mỹ Ông Già Quaker Oats. Do quá nổi tiếng và được nhiều người ưu chuộng, yến mạch Quaker bị làm giả khá nhiều. Bạn có thể phân biệt hàng thật giả bằng một số dấu hiệu như:

  • Nắp thùng kín: Không có khe hở. Khe hở trên nắp thùng, báo hiệu thùng đã được làm lại, tái đóng gói, không phải là hàng chính hãng.
  • Hạn sử dụng: Ở hàng thật, hạn sử dụng trên nắp thùng in rõ ràng, màu nâu đậm. Hàng giả sẽ có màu vàng nhạt. Nếu tinh mắt, bạn có thể phát hiện cả dấu hạn sử dụng in chồng lên hạn sử dụng cũ. Đây là dấu hiệu nhận biết yến mạch quá date.
  • Bịch nilong bên trong: Ở hàng thật, túi 2,26kg bên trong màu trắng đục, cầm lên thấy dày dặn, chắc tay. Hàng giả, bịch nilong trong veo và mỏng hơn rất nhiều.

Ngoài ra, trên thị trường còn một số thương hiệu yến mạch khác như yến mạch Úc CustomFood, yến mạch Mỹ Grain Miller…Tuy nhiên, phổ biến nhất vẫn là yến mạch Quaker.

 

Thành Phần Dinh Dưỡng Có Trong 100gr Bột Yến Mạch

Thành phần dinh dưỡng chứa trong 100gr bột yến mạch được nghiên cứu và công bố bởi USDA gồm những thông tin như sau:

Ngoài ra, các dưỡng chất khác có trong 100gr bột yến mạch không được hiển thị trên bảng trên gồm: Vitamin E, K, Thiamin B1, Riboflavin B2, Niacin B3, Vitamin B6, Folate, Pantothenic Acid B5. Và các khoáng chất vi lượng như: Canxi, sắt, Magie, Phốt pho, Kali, Kẽm, Đồng, Mangan, Selen.​..

Do đó, bạn có thể biết ngay, nếu không sử dụng cách nấu cháo yến mạch giảm cân phía trên, bạn có thể sử dụng yến mạch như một loại ngũ cốc thông thường, thay thế cho gạo trắng để giúp cơ thể hấp thu được nhiều dưỡng chất thiết yếu từ yến mạch. Đặc biệt, với những người bị tiểu đường và mắc các bệnh về hàm lượng mỡ và đường trong máu cao, yến mạch là một loại thực phẩm tuyệt vời để sử dụng hàng ngày.

Cám ơn các bạn đã đọc bài và chúc các bạn một ngày làm việc vui vẻ.

© BotYenMachMy 2015-2016

Continue reading...
Hướng Dẫn Cách Chăm Sóc Da Bằng Bột Yến Mạch

Bạn đã nghe đến phương pháp giảm cân bằng cháo yến mạch, bạn biết bột yến mạch nấu cháo ăn dặm cho em bé được. Vậy bạn đã nghe đến việc chăm sóc da bằng bột yến mạch chưa?

Làm đẹp, chăm sóc da luôn là một trong những vấn đề được phái nữ dành sự quan tâm đặc biệt. Nếu yêu thích việc làm đẹp, nhất là làm đẹp và chăm sóc da bằng các loại mặt nạ thiên nhiên, chắc hẳn bạn đã nghe đến các cách làm mặt nạ bằng bột yến mạch rồi phải không ạ?

Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu đến bạn một số cách làm mặt nạ yến mạch để giải quyết một số vấn đề thường gặp về da như làn da kém tươi tắn, xỉn màu, trên da có nhiều mụn ẩn hoặc mụn bọc, và cả cách làm dịu da khi vừa tiếp xúc với ánh sáng mạnh bên ngoài môi trường nữa đấy.

Hướng Dẫn Cách Chăm Sóc Da Bằng Bột Yến Mạch

Công Dụng Của Bột Yến Mạch Làm Đẹp

Ngoài nhiều công dụng của yến mạch đối với sức khỏa con người như giúp giảm cân, đẹp dáng, giảm hàm lượng cholesterol, cung cấp protein nguồn gốc thực vật tốt cho những vận động viên thể hình, người mẫu fitness model hoặc bodybuilding.

Bên cạnh đó, công dụng của bột yến mạch làm đẹp cũng được đánh giá rất cao. Dưới đây là một số tác dụng làm đẹp của yến mạch:

  • Cải thiện sắc độ của làn da: Các bạn nữ khi sử dụng yến mạch để làm mặt nạ làm đẹp trong một thời gian dài đều công nhận làn da sáng hồng lên từ bên trong. Và sự thay đổi này hoàn toàn có thể nhận thấy và nhìn được bằng mắt thường. Hơn nữa tác dụng làm trắng của bột yến mạch hoàn toàn từ thiên nhiên, rất lành tính đối với chúng ta, an toàn hơn nhiều phương pháp làm trắng như tẩy da, dùng kem trộn hoặc tiêm, chích trắng.

  • Bột yến mạch trị mụn hiệu quả: Vì dù sao cũng là nguyên liệu thiên nhiên nên bạn phải sử dụng mặt nạ bột yến mạch trị mụn trong một thời gian dài, ít nhất từ từ 1 -2 tháng kiên trì, đều đặn. Tuy nhiên, kết quả nhận được hoàn toàn xứng đáng. Làn da sạch mụn, nhất là các loại mụn cám, mụn ẩn, mụn li ti dưới da. Thế nhưng, nếu bạn gặp phải các vấn đề về mụn nghiêm trọng hơn, hãy đi đến bác sỹ da liễu để được thăm khám một cách kỹ lưỡng nhất nhé.

  • Làm dịu là da bị tổn thương: Bạn vừa đi biển về, hoặc sơ suất quên che chắn kỹ lưỡng và tiếp xúc với ánh sáng mặt trời mạnh trong một thời gian dài, hãy thử rửa sạch mặt và đắp mặt nạ yến mạch nguyên chất trong khoảng 10 đến 15 phút. Bạn sẽ thấy, da mình dịu đi và bớt cảm giác rát hay khó chịu.
  • Tẩy tế bào chết, làm sạch lỗ chân lông: Các hạt yến mạch vừa có tác dụng hút dầu thừa, vừa có tác dụng cuốn đi các bụi bẩn sâu trong lỗ chân lông, trả lại cho bạn làn da thông thoáng, sạch sẽ ngay lập tức. Chẳng thế mà rửa mặt bằng yến mạch thay vì các loại sữa rửa mặt khác được rất nhiều bạn nữ lựa chọn và áp dụng hằng ngày thay cho các loại hóa mỹ phẩm khác.

Dùng Bột Yến Mạch Đúng Cách

Cách làm mặt nạ yến mạch tương đối đơn giản như sau: Bạn hòa tan từ 1-2 muỗng bột yến mạch nguyên chất với một ít nước ấm và cho vào hỗn hợp yến mạch đã nở đều thêm những nguyên liệu mà bạn thích như chanh tươi, mật ong, sữa chua, trà xanh hoặc lòng trắng trứng gà.

 

Tuy nhiên, mỗi loại nguyên liệu lại có một tác dụng khác nhau dành cho da, ví dụ như:

  • Mặt nạ yến mạch sữa chua: giúp da trắng hồng và làm mờ thâm, nám. Tuy nhiên bạn nên lưu ý sữa chua khiến da dễ bị bắt nắng nên khi đắp mặt nạ sữa chua, bạn nên dùng kem chống nắng, và che chắn kỹ càng khi ra ngoài sau 10h trưa và trước 4h chiều nhé.

  • Mặt nạ yến mạch với mật ong: mật ong là thành phần tự nhiên có khả năng kháng khuẩn tự nhiên và làm mềm, ẩm da. Nếu cảm giác da bị khô đi do sử dụng nhiều mỹ phẩm hoặc do cơ thể bị thiếu nước, hãy bổ sung ngay mặt nạ yến mạch mật ong cho da nhé.

  • Mặt nạ yến mạch chanh tươi: giúp làm mờ đốm thâm nám.
  • Mặt nạ yến mạch với lòng trắng trứng: giúp giảm mụn bọc, mụn mủ.
  • Mặt nạ yến mạch trà xanh

Rửa Mặt Bằng Bột Yến Mạch

Ngoài các cách làm mặt nạ yến mạch được liệt kê bên trên, bạn cũng có thể sử dụng yến mạch để rửa mặt hàng ngày, thay cho việc dùng các loại sữa rửa mặt khác cũng rất thú vị đấy. Rồi bạn sẽ nhận thấy, dùng yến mạch để rửa mặt cũng làm da mặt sach không thua gì các loại sữa rửa mặt bạn dùng đâu.

 

Cách Thực Hiện

  1. Làm ướt mặt với một ít nước.
  2. Cho 1 muỗng bột yến mạch ra tay và hoàn tan với một ít nước ấm.
  3. Massage da mặt một cách nhẹ nhàng theo chiều xoắn ốc.
  4. Rửa lại thật sạch với nước.​

Chúc cách bạn luôn xinh nhé!

© BotYenMachMy 2015-2016

Continue reading...
Hướng Dẫn Cách Nấu Các Loại Cháo Yến Mạch

Hiện nay trên thị trường bột yến mạch đã không còn xa lạ với người dân Việt Nam như những năm trước, rất nhiều người đã biết đến công dụng tuyệt vời của yến mạch tới đời sống cũng như sức khỏe của con người. Tuy nhiên việc nấu cháo yến mạch như thế nào ? chế biến cùng với thực phẩm gì? cho ngon cho tốt thì vẫn còn là điều băn khoăn và được rất nhiều bà nội trợ quan tâm.

Hướng Dẫn Cách Nấu Các Loại Cháo Yến Mạch

Hôm nay mình xin giới thiệu với các bạn đặc tính về bột yến mạch và yến mạch được chế biến như thế nào?

Bột yến mạch nguyên chất là một thực phẩm ngũ cốc khi chế biến các bạn hãy coi yến mạch được đóng vai trò thay cho gạo chỉ khác là yến mạch dễ chin hơn gạo, nếu như gạo chúng ta phải mất tầm 20 phút để ninh cháo nhừ , nhưng với bột yến mạch chúng ta chỉ mất 2 đến 5 phút là có thể làm chín yến mạch.

Các món cháo yến mạch các bạn có thể chế biến

  • Cháo yến mạch chim câu hạt sen: Hạt sen và chim câu được chế biến chín vừa ăn, sau đó bạn cho yến mạch vào đun sôi lăn tăn khoảng 5 phút cho gia vị vào là chúng ta đã có tô cháo yến mạch hạt sen thơm ngon bổ dưỡng. Món này cực tốt với bà bầu và phụ nữ sau khi sinh đang cho con bú, hoặc người mới ốm dậy ăn vào sẽ hồi phục sức khỏe rất tốt.

  • Cháo yến mạch với các loại đậu: Các bạn làm nhừ đậu sau đó mới cho yến mạch vào đun nhỏ lửa khoảng 2 đến 5 phút rồi nêm nếm gia vị vừa ăn. Đây là món thích hợp với người ăn kiêng, ăn chay và người có tiền sử tim mạch, tiểu đường, mỡ máu.

  • Cháo yến mạch : Đây là loại cháo dành cho người ăn giảm cân, chỉ cần đun sôi nước rồi thả yến mạch vào đun thêm vài phút là các bạn đã hoàn thành bữa ăn cho mình.

 

  • Cháo yến mạch thịt băm: Bạn cho  hành phi thơm rồi cho chị thịt đã băm vào rang vàng, cho đầy đủ mắm muối gia vị cho ngấm thịt, rồi đổ chút nước vừa đủ ăn và đun sôi thả yến mạch vào tiếp tục đun nhỏ lửa tầm 2 đến 5 phút khi yến mạch nhừ sánh bạn đổ ra ăn nóng. Món này thường được các mẹ chế biến cho bé từ 1 tuổi trở lên, vừa nhanh lại cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bé.

  • Cháo yến mạch cua đồng: Cua đồng làm sạch, xay nhỏ lọc lấy nước thịt rồi đun sôi, sau đó cho yến mạch vào đun nhỏ lửa 3 đến 5 phút rồi đổ ra cho mắm muối gia vị vừa ăn. Món này cung cấp nhiều viatamin và khoáng chất, đặc biệt cua đồng sẽ cung cấp lượng canxi lớn cho cơ thể không những trẻ nhỏ mà người trung tuổi ăn món này cũng rất tốt.

Như vậy chúng ta thấy  nấu cháo yến mạch thật đơn giản, và thậm trí còn nhanh hơn nhiều so với cháo gạo đúng không ạ! Cháo yến mạch nấu cùng các thực phẩm như thịt, cá, tôm, cua, và cách nêm nếm gia vị y như cháo gạo các bạn nhé!

Chúc các bạn mạnh khỏe và hạnh phúc!

© BotYenMachMy 2015-2016

Continue reading...
Các Món Ăn Giàu Dinh Dưỡng Và Tốt Cho Sức Khỏe Của Bạn

Thay thế các thực phẩm thông thường bằng các món ăn giàu dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe và xuất xứ hoàn toàn từ thực phẩm hữu cơ đang là xu hướng ẩm thực được nhiều người lựa chọn.

Ngày nay, không chỉ có bà bầu, trẻ em và các đối tượng đang ăn kiêng là quan tâm đến các thực phẩm dinh dưỡng mà hầu như tất cả mọi người đều dành sự quan tâm nhất định đến chúng. Hạt chia, bột yến mạch, quả óc chó, hạt hạnh nhân…dường như đang trở thành những từ khóa liên quan đến ẩm thực được nhiều người tìm kiếm nhất chứng tỏ sự quan tâm của mọi người đến thực phẩm hữu cơ ngày càng lớn.

Lối sống hiện đại cùng chế độ ăn uống không tốt đang kéo con người ra xa khỏi bản chất ban đầu của chúng ta là gần gũi và là người bạn của thiên nhiên. Đa dạng hóa khẩu phần và lượng dinh dưỡng hấp thụ từ thức ăn là điều chúng ta nên bắt đầu học cách thực hiện.

Các Món Ăn Giàu Dinh Dưỡng Và Tốt Cho Sức Khỏe

Trong bài viết này chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn các món ăn giàu dưỡng chất được khuyên dùng thường xuyên trong thực đơn hàng ngày.

Siêu Thực Phẩm – Thực Phẩm Giàu Dinh Dưỡng

Con người chúng ta có thể nói là có vô vàn loại thực phẩm quý giá từ thiên nhiên, nhưng một số trong đó được gọi bằng cái tên mỹ miều “siêu thực phẩm”. Đây là một thuật ngữ tương đối mới, siêu thực phẩm không nhất thiết phải là các thực phẩm siêu đắt đỏ, mà chúng được tôn vinh chính bởi những lợi ích quý giá đối với sức khỏe con người.

Chứa một hàm lượng cực kỳ cao các loại vitamin, khoáng chất và các hợp chất có ảnh hưởng mạnh mẽ đến năng lượng sống của con người là những điểm chúng của các loại thức ăn được mệnh danh là siêu thực phẩm. Ưu việt hơn nữa, chúng thường được trồng và canh tác hoàn toàn hữu cơ (100% organics), thu hoạch, đóng gói một cách tự nhiên và không có tác động của các loại hóa chất bảo quản.

Thế mới thấy, các loại thức ăn được gọi là siêu thực phẩm không những vì hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ giàu có mà còn bởi chúng tuân thủ một quy trình sản xuất đóng gói và phân phối tinh vi, tỉ mỉ và tốn nhiều công sức.

Đặc Điểm Của Các Loại Siêu Thực Phẩm

“Siêu thực phẩm” khác gì với các thực phẩm thông thường? Và để được gọi là siêu thực phẩm các món ăn giàu dinh dưỡng thôi có đủ chưa, hay còn phụ thuộc vào yếu tố nào nữa? Dưới đây là một số đặc điểm của các món ăn giàu dinh dưỡng có tên “siêu thực phẩm”:

  • Chứa một hàm lượng dinh dưỡng cực lớn trong một phần rất nhỏ: Điều này có nghĩa là trong một đơn vị đo lường nhỏ (như gram) có chứa một lượng lớn các dưỡng chất tốt. Ví dụ như hạt chia, theo như các nhà nghiên cứu khoa học công bố, chỉ trong 100 gram hạt chia Mỹ khô có chứa tới 20.4 gram protein, 31.4 gram chất béo chưa bão hòa đơn, 37.5 gram chất xơ cùng vô số các khoáng chất vi lượng khác như sắt, maggie, phốt pho, kali, canxi và natri…

  • Chứa phytonutrients (dinh dưỡng thực vât) và các chất chống oxy hóa: hiếm có mà các loại thực phẩm khác không có như yến mạch, quả óc chó, hạt chia, hạt hạnh nhân, trà xanh, súp lơ…

  • Gieo trồng, thu hoạch và đóng gói hoàn toàn hữu cơ: Nếu là các loại thực phẩm nhập khẩu, đặc điểm của chúng là thường có ghi 100% organics (100% từ thiên nhiên) trên bao bì. Sử dụng thực phẩm organics, bạn không phải hấp thu cả dư lượng chất bảo vệ thực vật, các chất bảo quản mà các thực phẩm canh tác bằng phương pháp hóa học mắc phải.​

Một Số Siêu Thực Phẩm Mà Bạn Nên Biết

Tuân theo những yêu cầu trên, có rất nhiều món ăn giàu dinh dưỡng được gọi là siêu thực phẩm. Dưới đây chúng tôi xin giới thiệu đến bạn một số hạt dinh dưỡng được mệnh danh là “siêu thực phẩm” như:

  1. Hạt Quinoa (hạt diêm mạch): Đây là một loại ngũ cốc rất giàu protein và các dưỡng chất. Nó được cho là có tác dụng giúp giảm cân, giảm nồng độ cholesterol và hàm lượng đường trong máu.

  1. Hạt Chia (Chia Seeds): Không cần nói quá nhiều, hạt chia hết sức nổi tiếng do những công dụng của hạt chia với con người như giảm cân, đẹp dáng, giàu xơ, canxi, tốt cho bà bầu, tốt cho trẻ em.
  2. Hạt hạnh nhân (Almond): Giàu chất béo tốt, giàu vitamin và khoáng chất nhưng vẫn rất ngon miệng là những gì có thể nói về hạt hạnh nhân.

  1. Yến mạch
  2. Quả óc chó

  1. Hạt cây gai dầu (Hemp Seeds)
  2. Hạt macca

  1. Hạt điều​

© BotYenMachMy 2015-201

Continue reading...
 
Giao Hàng Miễn Phí
Giao hàng trên toàn quốc, FREE SHIP tại Tphcm.
 
Hỗ Trợ Khách Hàng
Chính sách hỗ trợ giá cho các đại lý mua sỉ với số lượng lớn.
 
Cam Kết 100% Chính Hãng
Cam kết tất cả là hàng nhập khẩu từ chính hãng. Đổi trả hoàn tiền nếu sản phẩm xảy ra vấn đề hoặc kém chất lượng.
X